¿Qué es aminosacárido?

El nombre completo de la aminosamina es la glucosamina, que es un monosacárido amino natural.
Estructura y propiedades químicas
Desde una perspectiva química, los aminosacáridos son compuestos en los que uno de los grupos hidroxilo de glucosa es reemplazado por un grupo amino. Su fórmula molecular es que hay múltiples grupos hidroxilo y un grupo amino en la molécula, lo que lo convierte en una buena solubilidad en el agua.
fuente
Biosíntesis natural: en humanos, los aminosacáridos son precursores importantes de la síntesis de glicosaminoglicanos en la matriz de cartílago articular y el fluido sinovial. El cuerpo puede sintetizar pequeñas cantidades de glucosaminas por sí solo, pero la capacidad de hacerlo disminuye con la edad.
Fuente de alimentos: los aminosacáridos también se pueden obtener de alimentos, como camarones, cangrejos y otros crustáceos ricos en quitina, quitina después de que el tratamiento desacetilado puede obtener glucosamina.
Función fisiológica
Salud articular: el aminosacárido es un nutriente importante para la formación de condrocitos, que puede estimular la producción de proteoglicano con la estructura de polímeros normales de los condrocitos, promover la síntesis de la matriz de cartílago articular y mantener la estructura normal y la función del cartílago articular. Al mismo tiempo, los aminosacáridos también pueden inhibir la actividad de ciertas enzimas que dañan el cartílago, como la colagenasa y la fosfolipasa A2, reducen la degradación de la matriz de cartílago y juegan un papel en la protección del cartílago articular. Por ejemplo, en pacientes con osteoartritis, la suplementación con aminosacáridos puede ayudar a aliviar el dolor en las articulaciones y mejorar la movilidad articular.
Otros aspectos: los azúcares de amoníaco también están involucrados en otros procesos fisiológicos en el cuerpo hasta cierto punto. Las glucosaminas también se distribuyen en tejidos como el vítreo y la retina del ojo y pueden tener un papel potencial en el mantenimiento de la estructura y función normales de estos tejidos.
Aplicaciones en el campo de la medicina y los productos de salud
Debido a su importante papel en la salud de las articulaciones, los aminosacáridos se usan ampliamente como terapias complementarias para la osteoartritis. Muchos productos de salud también contienen glucosaminas, que se utilizan para prevenir y mejorar las enfermedades articulares. Sin embargo, al usar productos relacionados con aminosacáridos, debe usarse razonablemente de acuerdo con la condición física del individuo y el consejo del médico, porque el uso excesivo puede traer algunas reacciones adversas, como la molestia gastrointestinal.